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腸を手術した後の食事について、全4回の連載最終回です。 これまでの連載はこちらをご覧ください。

あせらずゆっくり食生活を取り戻そう

退院後は時間をかけながら徐々に新しい食生活に慣れていきます。
【退院日から1週間】
・病院の食事を参考にしながら、消化管に負担の少ない食事をする。
・歩いたり、散歩する、家事の一部を行うなど無理のない範囲で体を動かす。

【退院から1~2週間】
・ゆっくり噛んで時間をかけて食べる。

【退院から2週間~1か月】
・消化器トラブルなどが起きやすく、悩む時期です。食事の内容や、量、食べる速度や環境などを振り返ってみると、予防や解決の鍵が見えてきます。
・水分摂取できているか、振り返ってみましょう。
・体重の変化を見ながら、食事量を見直します。

【退院から1~2か月】
・下痢の頻度が減り、便秘傾向になる方もいます。食物繊維の多い食品なども取り入れる際はやわらかく煮たり、少量から増やしていきましょう。
・硬い食材は細かく切ったり、良く噛んで少量ずつ食べましょう。

【退院から2か月~】
・腸の動きが徐々に良くなってきます。
・過食を避け、腹八分目にとどめるのがベストです。

腸を切った後の後遺症との付き合い方

大腸の手術後は、軟便、下痢、便の回数が多い、便秘、おなかの張り(腹部膨満感)などの消化器症状が起こりやすくなります。上述の通り、退院から時間が経過するごとにこれらの症状は改善していくこともありますので、ゆったりとした気持ちで過ごしましょう。

① 軟便や下痢の対策
・便がゆるいことで水分を控えることはせずに、多めに摂取するようにします。水、イオン飲料などを摂取しましょう。
・消化の良い食品を中心に食事をとりましょう。
・長引く下痢の場合は、主治医に相談して整腸剤を検討してもらいます。

② 便の回数が多い時の対策
・便意を感じたら我慢せずにトイレに行きましょう。
・油が多すぎる料理、脂っぽい食材、香辛料などの刺激物のとりすぎは控えます。
・アルコールの摂取は控えましょう。
・緊張や過度のストレスがおなかの動きに関わることがあります。リラックスできるような環境づくりをしましょう。

③ 便秘の時の対策
・水溶性食物繊維(果物や芋類)を適度にとり、水分を十分に補給することで便をやわらかくします。
・腸が強く動く「大蠕動運動」は特に朝食後に起こります。朝食後にトイレに行く習慣作りをしましょう。
・適度な運動をすると腸の動きも良くなります。

④ おなかが張るときの対策
・ガスを発生しやすい食品には、芋類、豆類、玉ねぎ、きのこ、炭酸飲料、ビールなどがあります。食べる量を加減してみましょう

患者さん・ご家族へ

医療機関には管理栄養士や、がん治療に特化し専門的な知識を持ったがん病態栄養専門管理栄養士がいるので、患者さんの栄養管理や栄養食事指導、食事の相談にのってもらうことができます。かかりつけ医療機関にご相談ください。

 

参考文献
1)齋藤典男、吉野孝之、落合由美:「最新版・腸を切った人を元気いっぱいにする食事170」、株式会社主婦の友社、(2019)

 

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第1回 胃を手術したあとの食事の工夫 胃がんの治療
第2回 胃を手術したあとの食事の工夫 術後食から全粥食へ
第3回 胃を手術したあとの食事の工夫 注意したい手術後の後遺症
第4回 胃を手術したあとの食事の工夫 体重管理と栄養障害

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みんなのコメント( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      21日前

      イートリスタ加藤知子さんが解説する腸を手術したあとの食事の工夫シリーズの最終回になります。

      拍手 0

WRITER

腸を手術したあとの食事の工夫 第4回 退院後の食事と合併症対策

加藤 知子

イートリートアカデミー本気で特定保健指導したい人向け講座【知識編】の講師。 仙台白百合女子大学卒業。 総合病院勤務、人間ドック・健診機関勤務を経て、現在一般社団法人食サポートオフィス代表。 生活習慣病を予防するための生活・食事相談から疾病により食事療法を必要とする方への食事相談など広範囲にわたって食生活をサポートしている。 特定保健指導制度の開始とともに特定保健指導室の立ち上げや特定保健指導に従事。 現在はWEBサイト・雑誌・書籍への掲載やレシピ提案、特定保健指導や外来栄養食事指導に従事する管理栄養士へのトレーニングを行っている。 【所有資格】 管理栄養士、看護師 日本糖尿病療養指導士、病態栄養認定管理栄養士

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