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フードコンサル・管理栄養士【分析・レシピ開発】

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フードコンサル・管理栄養士【分析・レシピ開発】

食品分析業務のお仕事です。

紹介事業者

  • 紹介事業者名
    (株)ウィット 詳細はこちら
  • おすすめコメント
    特殊な冷凍技術は食品だけでなく、工業製品、また海外でも注目されています。今後伸びしろを感じられる企業で、ご自身の力を発揮してみては如何でしょうか?

求人詳細情報

  • 仕事内容
    個人や、中小企業、大手企業のお客様に対し、フードロスなどの問題解決のために、技術サポートや特殊冷凍調理方法の支援を行います。沢山の食材や食品のサンプルが持ち込まれる中、冷凍・保管・試食いただき、分析評価していただきます。また、特殊冷凍を導入されたお客様のレシピ開発や、新たな調理法を一緒に提案して頂きます。

    ■業務概要■
    ・食材/食品をテストキッチンで急速冷凍実験
    ・食材/食品の冷凍、保管の経過観察、解凍実験、データ分析、レポート作成
    ・クライアントへの特殊冷凍調理法・レシピの開発・アドバイス
    ・クックチル、クックフリーズなどの提案
    ・データ分析、レポートへのまとめ作業
  • 勤務地
    東京都港区
  • 年収
    240万~400万
    ※経験考慮、面接重視
  • 交通
    三田駅・芝公園駅より徒歩5分
  • 求人背景
    一名結婚退職の為
  • 就業時間
    9:00~18:00
  • その他就業条件
    ※1日30分~1時間程の残業有
  • 経験・資格
    【必須条件】
    ・ミッションに、バリューに共感できる方
    ・管理栄養士資格保持者
    ・現場経験2年
    ・ポジティブ思考の方
    ・クックチルorクックフリーズの経験のある方
    ・PCとMS-Officeの基本操作が可能な方

    【歓迎】
    ・急速冷凍庫を扱った経験のある方
    ・食品業界の業務経験のある方
    ・細かい作業が得意な方
  • 求める人物像
    ベンチャーマインで受け身ではなく、能動的に仕事へ向き合える方
  • 待遇条件
    インセンティブ有、昇給年1回、賞与年1回(業績連動型)、交通費支給(規定30,000円まで)、社保完備、セミナー参加費補助、書籍代補助
  • 休日休暇
    週休2日(土日祝※カレンダー通り)、年末年始、夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇など
  • 配属部署
    -
  • 採用予定時期
    即可
  • 転勤の有無
    無(都内移転予定あり)
  • 選考プロセス
    面接×3回(人物重視での面接+全社員との面談)
  • 備考
    全国からお客様が食品サンプルを持ち寄りますので、色々なものが試食できます!

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  • 管理栄養士【店舗衛生監査・管理スタッフ/外食企業】
  • 管理栄養士・福祉施設*栄養管理・調理業
    • 勤務地
      東京都世田谷区
      仕事概要
      施設内における、ご利用者施様の栄養管理(栄養ケアマネージメントの作成、療養食献立等)厨房内での調整業務。その他として管理栄養士に附随する業務全般をお願いします。
      就業条件
      ※時間外月平均10時間以内
  • 管理栄養士/自社ソフト開発支援・販促推進企画
  • スポーツ栄養プログラム開発募集
    • 勤務地
      東京都渋谷区恵比寿
      仕事概要
      スポーツ系の遺伝子検査を行い、タイプ毎に必要なアプローチを考案して頂きます。また,スポーツ栄養に特化したプログラム開発もご担当頂き、これから伸びるスポーツ栄養の専門的なお仕事です。
      就業条件
      ※月残業時間15時間~25時間 </br>※年俸制
  • 遺伝子検査企業でのダイエット指導・健康管理指導業務
    • 勤務地
      東京都渋谷区恵比寿ガーデンプレイス
      仕事概要
      遺伝子検査企業での予防医療のお仕事!栄養分析を行い、遺伝子検査結果と統合して栄養指導報告書を作成して頂きます。
      就業条件
      ※月残業時間15時間~25時間 </br>※年俸制
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