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    2021.03.03
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  • 栄養価計算単価

    フリーで仕事しています。栄養価計算を頼まれました。
    どのくらいの単価で仕事をうけていいのか相場を知りたいです。
    一項目なのか、一レシピなのかでも違うのか。
    依頼は糖質のみ。レシピは5つです。

    イートリートの計算アプリを使って処理しようと思います。
    最新版はいつ頃反映されますでしょうか。

イートリスタの考え(1

    • 加藤 知子
    • 加藤 知子
      47日前

      【栄養計算単価について】
      個人的な意見なのですが、私は栄養士会が提示している価格をもとに見積もりを出しています。
      栄養士会のサイトでは、1献立1,000円となっています。こちらを基準にしています。
       ・茨城県栄養士会 http://www.ibarakiken-eiyoushikai.or.jp/support.html
       ・神奈川県栄養士会 https://www.kana-eiyo.or.jp/main/advice.php

      栄養価計算の単価については、①1レシピ、②1献立(品数は要確認)、③1日分 なのか、で異なります。
      1レシピ、エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量の基本的な項目でしたら、600~1,000円(税別)前後といったところでしょうか。

      質問者様がおっしゃるように、糖質だけで良いのか(七訂か八訂か)、他の栄養素の項目数でも変わります。
      また、食品成分表や栄養計算ソフトに掲載されていない独自の商品や食品の使用の有無などでも工数が変わりますので、計算作業が煩雑かつ時間を要する内容になるほど、単価を調整して依頼元に見積もりを出していただくのが良いと思います。

      【イートリートの計算アプリの最新版はいつ頃反映されるかという質問について】
      同様の質問が、過去の相談室にもありました。
      https://eat-treat.jp/questions/59

      「Eatreat栄養価計算機への八訂反映に関しては、皆様のご期待にお応えできるよう、今年中のできる限り早い反映を目指しております。もうしばらくお待ちください。」
      となっております。

      参考になりましたら幸いです。

      拍手 5

    • 46日前

      わかりやすいご回答ありがとうございました。参考にします。

      拍手 0

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