| 食品名 | 摂取量（可食部重量） |
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
飽和脂肪酸 (g) |
１価不飽和脂肪酸 (g) |
多価不飽和脂肪酸 (g) |
コレステロール (mg) |
炭水化物 (g) |
食物繊維（総量） (g) |
ナトリウム (mg) |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| だいず ［豆腐・油揚げ類］ 油揚げ 油抜き 焼き | 30g | 119.4 | 12.06 | 7.47 | 9.66 | 1.119 | 3.231 | 3.903 | 0 | 0.21 | 0.36 | 1.2 | 22.2 | 96 | 45 | 114 | 1.02 | 0.81 |
| だいず ［納豆類］ 糸引き納豆 | 50g | 100 | 29.75 | 8.25 | 5 | 0.725 | 1.105 | 2.825 | 0 | 6.05 | 3.35 | 1 | 330 | 45 | 50 | 95 | 1.65 | 0.95 |
| 合計 | 80g | 219 | 41.8 | 15.7 | 14.7 | 1.84 | 4.34 | 6.73 | 0 | 6.3 | 3.7 | 2 | 350 | 140 | 95 | 210 | 2.7 | 1.8 |
| 食品名 | 摂取量（可食部重量） |
銅 (mg) |
レチノール (μg) |
βカロテン当量 (μg) |
ビタミンD (μg) |
ビタミンE(α-トコフェロール) (mg) |
ビタミンK (μg) |
ビタミンB1 (mg) |
ビタミンB2 (mg) |
ナイアシン (mg) |
ビタミンB6 (mg) |
ビタミンB12 (μg) |
葉酸 (μg) |
パントテン酸 (mg) |
ビタミンC (mg) |
食塩相当量 (g) |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| だいず ［豆腐・油揚げ類］ 油揚げ 油抜き 焼き | 30g | 0.066 | 0 | 0 | 0 | 0.33 | 19.5 | 0.012 | 0.009 | 0.06 | 0.018 | 0 | 4.2 | 0.012 | 0 | 0 | ||
| だいず ［納豆類］ 糸引き納豆 | 50g | 0.305 | 0 | 0 | 0 | 0.25 | 300 | 0.035 | 0.28 | 0.55 | 0.12 | 0 | 60 | 1.8 | 0 | 0 | ||
| 合計 | 80g | 0.37 | 0 | 0 | 0.0 | 0.6 | 320 | 0.05 | 0.29 | 0.6 | 0.14 | 0.0 | 64 | 1.81 | 0 | 0.0 |
出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年
※合計値は日本食品標準成分表2015年版（七訂）24ページ 3) 数値の表示方法に準拠
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