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    2017.03.28

    フリーランスの管理栄養士という働き方について

    今、病院勤務で管理栄養士をしております。将来は、糖尿病・腎臓病等の慢性疾患の患者さんを対象に、病院以外の場所(患者さんの自宅等)でフリーランスで食事指導をする働き方にシフトしていきたいと考えています。

    • 企業(委託給食会社、食品会社等)

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    2017.02.24

    保育園でのアレルギー対策について

    前回の質問にご回答ありがとうございます。 現在、私が勤めている保育園でアレルギー対策として、配膳ミスによる事故を防ぐための対応を検討することになりました。特に事故が起こったわけではなく、今後アレルギー

    • 児童福祉施設・社会福祉施設・矯正施設

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    2017.02.24

    管理栄養士国家試験対策、暗記系の対策について

    管理栄養士の国家試験に向けて、最後の追い込みで勉強をしています。ただ、今の職場は残業が多く、思うように勉強時間が取れていません。あまり時間がないため、短時間で効率よく勉強しなければと考えています。通勤

    • その他(フリーランス等)

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    2017.02.08

    特定保健指導で気をつけるポイントをおしえてください。

    クリニックで特定保健指導を行うことになり、現在研修を受けています。これまでに栄養指導の経験がないため、自分なりにいろいろと調べています。はじめて特定保健指導を行う上で気をつけたほうがいいポイントなどが

    • 病院・クリニック

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    2017.02.02

    管理栄養士のキャリアアップについて

    管理栄養士のキャリアアップについて、ご意見を聞きたいことがあります。日本栄養士会が認定する、認定管理栄養士や特定分野管理栄養士がありますが、実際に持っている方はいらっしゃいますか? 仕事の面でどのよう

    • その他(フリーランス等)

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    2017.01.27

    甘いもの好きの糖尿病の方への食事指導について

    糖尿病患者さんの栄養指導について詳しい方にご質問です。私が栄養指導を担当している患者さんで、とても甘いもの好きな方がいらっしゃいます。これまで、チョコレートやアイスを毎日食べるような食生活だったようで

    • 病院・クリニック

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    2016.12.16

    食器類の洗浄について

    日々提供する給食の食器洗浄~片づけなどはどのようにされていますか。 結構時間が取られているので何かしら改善できればと思っています。 効率的な方法や工夫があれば教えていただけると助かりますのでよろしくお

    • 企業(委託給食会社、食品会社等)

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    2016.12.13

    海外での働き先について

    海外で栄養士として働けるような募集はないでしょうか?

    • その他(フリーランス等)

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    2017.01.17

    保育園の給食の食べ残しについて

    保育園で栄養士をやっていますが、園児の食べ残しで困っています。園児によっては一口も食べてくれないこともあります。午後のおやつは食べてくれるのですが、無理に食べさせる必要はないでしょうか? もしかしたら

    • 児童福祉施設・社会福祉施設・矯正施設

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    2016.10.21

    卒乳のタイミングについて

    現在出産を控えています。ネットで調べると卒乳の時期について様々な情報がありますが、何か根拠はあるのでしょうか。また、母乳育児のメリットはどのような点があるのでしょうか。イートリスタの皆さんは卒乳はどの

    • 企業(委託給食会社、食品会社等)

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    2016.10.06

    糖尿病の水分補給について

    祖母が糖尿病なのですが、水分補給の為にスポーツドリンクを飲ませてもよいでしょうか?

    • 企業(委託給食会社、食品会社等)

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    2016.10.06

    リハビリする糖尿病の利用者様のケアについて

    70代男性、老健の利用者様です。DM1400指示で提供していますが、体重減少が大きく(5ヶ月で-10%)心配です。自力歩行可能、リハビリでは筋力低下防止、トイレ動作の自立を目標とし在宅復帰を目指しています。BMI18.0、

    • 児童福祉施設・社会福祉施設・矯正施設

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    2016.10.03

    保育園で提供するおやつについて

    アレルギーや食品添加物を考慮することはもちろんですが、その他どのような点を注意して提供しているのでしょうか?

    • 児童福祉施設・社会福祉施設・矯正施設

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    2016.10.03

    情報収集の場所??

    海外の情報収集ってどのようなサイトを利用していますか? 専門的な内容になってくるとなかなか思うようなものがなくて、ご存知のものがあれば教えてください。

    • その他(フリーランス等)

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    2016.10.03

    栄養価計算について

    皆さんが栄養価計算を行うときはどのようにしていますか? 栄養価計算ツールで使い勝手の良いものがあれば教えてください。

    • 企業(委託給食会社、食品会社等)

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