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混ぜるだけ!簡単ミューズリーデーツバー(砂糖不使用・栄養補助バー)

◆間食2:混ぜるだけ!簡単ミューズリーデーツバー(砂糖不使用・栄養補助バー)

市販の栄養補助食品が小麦粉・砂糖・ショートニング・添加物が入っていたりしたので、自分好みで作った方が早いんじゃね?みたいなそういうレシピです。最初はツナギではちみつを入れてましたが抜きでも固まるっぽいので砂糖抜きで甘さ控えめ。

 ◇デーツ・ドライフルーツ
  ・デーツ(つなぎ)     140g(約 1/7袋 = 6日分)  原価 227円
   ダラミさんのサイヤーデーツ 無添加 1kg
   (賞味期限:多湿を避け冷暗所保存で10ヶ月以上 )
   https://www.amazon.co.jp/gp/product/B07G91PVLG/

  ・ドライフルーツ(6種=パイン・キウイ・イチゴ・メロン・パパイヤ・マンゴー
                70g(約1/14袋 = 6日分)  原価 132円
   シンコー食産 ドライフルーツ フルーツミックス 1kg
   (賞味期限:上記と同じくらい。多湿を避け冷暗所保存で10ヶ月以上 )
   https://www.amazon.co.jp/gp/product/B005EW5RAC/

 ◇ナッツ類(80g)
  ・ナッツミックス(4種)  50g(約1/16袋 = 6日分)  原価 105円
  (くるみ15g、アーモンド20g、カシューナッツ10g、マカデミア5g)
   TREEMARK 4種のミックスナッツ 800g 無添加
   https://www.amazon.co.jp/gp/product/B07J9PV7GX/
   (賞味期限:多湿を避け冷暗所保存で3~6ヶ月くらい )
 
 ◇オーツ麦(80g)
  ・オートミール       83g(約 1/5箱 = 6日分)  原価 113円
   日食オーツ オートミール 500g
   https://www.amazon.co.jp/gp/product/B000W7KLPU/
   (賞味期限:冷暗所保存で2~3ヵ月程度と意外と短い )

   クエーカー オールドファッションオートミール 1.2kg(約1/15箱=原価 79円)
   https://www.amazon.co.jp/dp/B07HHDVHZV/


 ◇つなぎ(水気があるものなら他でも可)
  ・牛乳           25g             原価  5円
  ・ヨーグルト        25g             原価  5円
  ・チアシード        15g(20ccスプーン1杯くらい) 原価 19円
  ホワイト チアシード 1kg スーパーフード ダイエットフード
  https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0734P35DT/

 ◇追加
  ・レーズン         30g             原価 30円
  ・バタピー         30g             原価 30円
  ・ひまわりの種       30g             原価 37円
   Daily Nuts & Fruits ローストひまわりの種 800g 無塩 無油 無添加
   https://www.amazon.co.jp/gp/product/B000W7KLPU/

 ◇シナモン
  ・シナモンパウダー     12g             原価 91円
   神戸アールティー シナモンパウダー(※セイロン) 250g
   https://www.amazon.co.jp/gp/product/B005GP84P2/

   オーガニックシナモンパウダー(※セイロン)  110g
   https://www.amazon.co.jp/dp/B07RN7ST81/



 合計( 6日分 = 794円)
 ・エネルギー(kcal):   1765kcal
 ・たんぱく質(g) :    44.6g
 ・脂質(g)     :    74.3g
 ・炭水化物(g)   :    261.0g
 ・食物繊維(g)   :    37.6g

 1個あたり(20等分) :     39円
 ・エネルギー(kcal):    88kcal
 ・たんぱく質(g) :     2.2g
 ・脂質(g)     :     3.7g
 ・炭水化物(g)   :    13.0g
 ・食物繊維(g)   :     1.8g

食品名 摂取量(可食部重量) エネルギー
(kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
飽和脂肪酸
(g)
1価不飽和脂肪酸
(g)
多価不飽和脂肪酸
(g)
コレステロール
(mg)
炭水化物
(g)
食物繊維(総量)
(g)
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
カルシウム
(mg)
マグネシウム
(mg)
リン
(mg)

(mg)
亜鉛
(mg)
デーツ 140g 372.4 0 3.08 0.28 0 0 0 0 99.82 9.8 0 770 99.4 84 81.2 1.12 0.56
マンゴー ドライマンゴー 50g 160.5 4.65 1.55 0.35 0.055 0.07 0.035 0 42.45 3.2 0.5 550 18.5 28.5 40.5 0.25 0.3
くるみ いり 15g 101.1 0.465 2.19 10.32 1.031 1.539 7.542 0 1.755 1.125 0.6 81 12.75 22.5 42 0.39 0.39
アーモンド いり 無塩 20g 121.6 0.36 4.06 10.82 0.826 7.018 2.53 0 4.14 2.2 0 148 52 62 96 0.74 0.74
カシューナッツ フライ 味付け 10g 57.6 0.32 1.98 4.76 0.997 2.774 0.808 0 2.67 0.67 22 59 3.8 24 49 0.48 0.54
マカダミアナッツ いり 味付け 5g 36 0.065 0.415 3.835 0.623 2.962 0.078 0 0.61 0.31 9.5 15 2.35 4.7 7 0.065 0.035
えんばく オートミール 83g 315.4 8.3 11.371 4.731 0.78 1.494 1.735 0 57.353 7.802 2.49 215.8 39.01 83 307.1 3.237 1.743
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 生乳 ホルスタイン種 25g 16.5 21.925 0.8 0.925 0.59 0.265 0.038 3 1.175 0 10 35 27.5 2.5 22.75 0 0.1
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料)ヨーグルト 全脂無糖 25g 15.5 21.925 0.9 0.75 0.458 0.178 0.025 3 1.225 0 12 42.5 30 3 25 0 0.1
チアシード 乾 15g 74.1 0.975 3 5.085 0.527 0.339 3.828 0.15 5.175 5.535 0 114 85.5 54 123 1.14 0.885
ぶどう 干しぶどう 30g 90 4.35 0.81 0.06 0.009 0.003 0.009 0 24.09 1.23 3.6 222 19.5 9.3 27 0.69 0.09
らっかせい バターピーナッツ 60g 360.6 1.44 13.98 31.92 6.162 14.13 9.432 0 10.98 5.7 72 420 30 114 228 1.2 1.86
<香辛料類>シナモン 粉 12g 43.68 1.128 0.432 0.42 0.115 0.084 0.019 0 9.552 0 2.76 66 144 10.44 6 0.852 0.108
合計 490g 1765 65.9 44.6 74.3 12.17 30.86 26.08 6 261.0 37.6 140 2700 560 500 1100 10.2 7.5
食品名 摂取量(可食部重量)
(mg)
レチノール
(μg)
βカロテン当量
(μg)
ビタミンD
(μg)
ビタミンE(α-トコフェロール)
(mg)
ビタミンK
(μg)
ビタミンB1
(mg)
ビタミンB2
(mg)
ナイアシン
(mg)
ビタミンB6
(mg)
ビタミンB12
(μg)
葉酸
(μg)
パントテン酸
(mg)
ビタミンC
(mg)
食塩相当量
(g)
デーツ 140g 0 0 0 0 0 0 0.098 0.056 2.52 0 0 26.6 0 0 0
マンゴー ドライマンゴー 50g 0.1 0 3050 0 3.4 8 0.135 0.105 1.7 0.215 0 130 0.23 34.5 0
くるみ いり 15g 0.182 0 3.45 0 0.18 1.05 0.039 0.023 0.15 0.074 0 13.65 0.101 0 0
アーモンド いり 無塩 20g 0.238 0 1.8 0 5.76 0 0.006 0.208 0.78 0.016 0 9.6 0.052 0 0
カシューナッツ フライ 味付け 10g 0.189 0 1 0 0.06 2.8 0.054 0.018 0.09 0.036 0 6.3 0.132 0 0.06
マカダミアナッツ いり 味付け 5g 0.017 0 0 0 0 0.25 0.011 0.005 0.105 0.011 0 0.8 0.025 0 0.025
えんばく オートミール 83g 0.232 0 0 0 0.498 0 0.166 0.066 0.913 0.091 0 24.9 1.071 0 0
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 生乳 ホルスタイン種 25g 0 9.25 2 0 0.025 0.25 0.01 0.038 0.025 0.008 0.075 1.25 0.133 0.25 0.025
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料)ヨーグルト 全脂無糖 25g 0.003 8.25 0.75 0 0.025 0.25 0.01 0.035 0.025 0.01 0.025 2.75 0.123 0.25 0.025
チアシード 乾 15g 0.269 0 0.45 0 0.045 0.15 0.146 0.038 1.47 0.063 0 12.6 0.08 0.15 0
ぶどう 干しぶどう 30g 0.117 0 3.3 0 0.15 0 0.036 0.009 0.18 0.069 0 2.7 0.051 0 0
らっかせい バターピーナッツ 60g 0.384 0 3 0 1.14 0 0.12 0.06 10.2 0.288 0 58.8 1.452 0 0.18
<香辛料類>シナモン 粉 12g 0.059 0 0.72 0 0 0 0.01 0.017 0.156 0 0 0 0 0 0.012
合計 490g 1.79 18 3100 0.0 11.3 13 0.84 0.68 18.3 0.88 0.1 290 3.45 35 0.3

出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
※合計値は日本食品標準成分表2015年版(七訂)24ページ 3) 数値の表示方法に準拠

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