Nutrition Facts

桑の実
マルベリー(英語)ミュール(仏)
ポリへノールやビタミンEがたっぷり、ビタミンCたっぷり


食品 100g あたりの成分表

エネルギー 43 kcal
水分 87.68 g
たんぱく質 1.44 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 -
脂質 0.39 g
トリアシルグリセロール当量 -
飽和脂肪酸 -
1価不飽和脂肪酸 -
多価不飽和脂肪酸 -
コレステロール -
炭水化物 9.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量) -
高分子量水溶性食物繊維 -
低分子量水溶性食物繊維 -
食物繊維(不溶性) 1.7 g
食物繊維(総量) -
灰分 0.69 g
ナトリウム 10 mg
カリウム 194 mg
カルシウム 39 mg
マグネシウム 18 mg
リン 38 mg
1.85 mg
亜鉛 -
-
マンガン -
ヨウ素 -
セレン -
クロム -
モリブデン -
レチノール -
α-カロテン -
β-カロテン 9 μg
β-クリプトキサンチン -
βカロテン当量 -
レチノール活性当量 -
ビタミンD -
ビタミンE(α-トコフェロール) -
ビタミンE(β-トコフェロール) -
ビタミンE(γ-トコフェロール) -
ビタミンE(δ-トコフェロール) 0.87 mg
ビタミンK -
ビタミンB1 0.029 mg
ビタミンB2 0.101 mg
ナイアシン 0.620 mg
ナイアシン当量 -
ビタミンB6 0.05 mg
ビタミンB12 -
葉酸 6 μg
パントテン酸 -
ビオチン -
ビタミンC 36.4 mg
食塩相当量 -
アルコール -
硝酸イオン -
テオブロミン -
カフェイン -
タンニン -
ポリフェノール -
酢酸 -
調理油 -
有機酸 -
重量変化率
廃棄率 -

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