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アメリカで子供たちと保護者、そしてコーチを対象に、スポーツの価値をベースとした教育プログラムの開発と普及に努める「True Sport」という団体があるそうです。スポーツ栄養の基礎知識も発信しているこちらの団体について、公認スポーツ栄養士が紹介しています。
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