本会員数 55,859人 管理栄養士・栄養士会員数 15,891人 (2026年6月1日現在)
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| エネルギー | 128.34 kcal |
| 水分 | 47.76 g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| たんぱく質 | 4.724 g |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | 0 mg |
| 脂質 | 0.632 g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | - |
| 食物繊維総量 | 0.829 g |
| 糖アルコール | - |
| 炭水化物 | 26.449 g |
| 有機酸 | - |
| 灰分 | - |
| ナトリウム | 282.72 mg |
| カリウム | 35.712 mg |
| カルシウム | 8.184 mg |
| マグネシウム | 14.136 mg |
| リン | 33.108 mg |
| 鉄 | 0.409 mg |
| 亜鉛 | 0.372 mg |
| 銅 | 0.070 mg |
| マンガン | - |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| クロム | - |
| モリブデン | - |
| レチノール | - |
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | - |
| レチノール活性当量 | - |
| ビタミンD | 0 μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.186 mg |
| ビタミンE(β-トコフェロール) | - |
| ビタミンE(γ-トコフェロール) | - |
| ビタミンE(δ-トコフェロール) | - |
| ビタミンK | 0 μg |
| ビタミンB1 | 0.063 mg |
| ビタミンB2 | 0.022 mg |
| ナイアシン | - |
| ナイアシン当量 | 1.376 mg |
| ビタミンB6 | 0.033 mg |
| ビタミンB12 | 0 μg |
| 葉酸 | 12.276 μg |
| パントテン酸 | 0.353 mg |
| ビオチン | - |
| ビタミンC | 0 mg |
| アルコール | - |
| 食塩相当量 | 0.706 g |
| 廃棄率 | - |
食料品の消費税減税に「大きな危機感」と山形県知事…税率「１％」なら年２１７億円の税収減と試算 | ヨミドクター(読売新聞)
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【全国初※】学校給食で“使いながら備える”防災備蓄を実証 日本テトラパック、与論町でロングライフ牛乳を活用したローリングストック運用を開始 | 日本テトラパック株式会社のプレスリリース
【農林水産省】「食育基本法の一部を改正する法律」について | 栄養業界ニュース | 公益社団法人 日本栄養士会
給食業界でDX進む 受発注や献立作成を効率化、人手不足に対応 | 食品産業新聞社ニュースWEB
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