ラカントS 顆粒の栄養素・カロリー Nutrition Facts

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ラカントS 顆粒: カロリーゼロ、糖類ゼロの植物由来甘味料。
砂糖と同じ甘さで、加熱にも強く、いろいろな用途に。

砂糖の約300倍の甘さを持つウリ科の果実「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる甘味成分「エリスリトール」からつくられた植物由来甘味料。
砂糖と同じ甘さで、面倒な重量換算が不要。砂糖を置き換えるだけで簡単にカロリー＆糖質オフが出来ます。また加熱に強く、甘味が変わらないため、煮る・炊く・焼くなどの温かいお料理からお菓子づくりまで幅広いメニューでお使いいただけます。
ラカントの栄養成分表示では、炭水化物・糖質99.8g（100gあたり）とありますが、これはエリスリトールによるものです。エリスリトールは体内で吸収されずにそのほとんどが尿として排出されるため、カロリー、ロカボ糖質※4ゼロです。
※4 ロカボ糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。

ラカントS顆粒タイプの栄養成分表示
（100g当たり）
熱量：0kcal
たんぱく質：0.2g
脂質：0g
炭水化物：99.8g
　糖質：99.8g
　糖類：0g
食物繊維：0g
食塩相当量：0g
POINT2
砂糖と同じ甘さで使いやすい

食品 13g あたりの成分表