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「日本人の食事摂取基準」が四月に五年ぶりに改定され、食塩の摂取目標量が前回の改定に続いて引き下げられた。特に、子どものころからの生活習慣病予防を強調。休校や外出自粛が長引き、インスタント食品
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今年4月に日本人の食事摂取基準が改訂されました。その中で食塩の摂取目標量に注目して書かれた記事です。減塩をどのようにしていくかについてもふれられています。ぜひご覧ください。
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![朝食と補食で子どもの集中力アップを 教員を辞めて食育に取り組む [鳥取県]：朝日新聞デジタル](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/eat-treat.jp/up/w200/news/10904/10904_b76bb088997c6b311afb66f111bc489d.jpg?_t=1621217427)
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