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    2020.10.21

    調理場シェアで宅配に活路 苦境飲食、新業態を模索 - SankeiBiz(サンケイビズ):自分を磨く経済情報サイト

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調理場シェアで宅配に活路 苦境飲食、新業態を模索 - SankeiBiz(サンケイビズ):自分を磨く経済情報サイト www.sankeibiz.jp

新型コロナウイルスで客足が大幅に減少している飲食業界で、宅配専門店に活路を求める動きが広がってきた。客席を持たない小規模なキッチンだけの新たな業態で「ゴーストレ…

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1305日前

      新型コロナウイルスの影響により、飲食業界は厳しい状況が続く中、食事の宅配サービスは市場が拡大しています。こちらの記事では、新しい宅配業界の形態を紹介しています。

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