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    2023.08.31

    冷凍機活用でフードロス削減や効率化に期待、新規企業の参入も進む | 食品産業新聞社ニュースWEB

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冷凍機活用でフードロス削減や効率化に期待、新規企業の参入も進む | 食品産業新聞社ニュースWEB www.ssnp.co.jp

冷凍技術を活用する企業は増えており、輸出など新たな市場開拓も視野にあるようだ。 8月23~25日に行われた「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」で、出展していたある冷凍機メーカーは「メーカーの方からも多く話を...

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みんなの意見( 1

    • ID: 15133
      390日前

      フードロス削減としても冷凍機は有効活用できますね!

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