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終末期入所者に食べる楽しさを 誤嚥性肺炎予防に工夫 www.sanin-chuo.co.jp

医療法人養和会介護老人保健施設仁風荘(鳥取県米子市上後藤3丁目)の言語聴覚士や管理栄養士らのグループが、誤嚥(ごえん)性肺炎を予防しながら終末期の入所者に食べる楽しさを伝えている。それぞれ資格を持ったメンバーがコミュニケーションやメニューづくりといった

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