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ザンビアの藻「スピルリナ」がアフリカから栄養革命を起こす | The Povertist www.povertist.com

開発途上国といえば、空腹による飢えで死んでしまう子どもがほとんど…果たしてこれは今も真実なのでしょうか?世界保健機関(2013)の報告によると、5歳になる前に命を落とす子どもの約2人に1人が、栄養不良を原因のひとつとして亡くなっていると言われています。

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みんなの意見( 5

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      2946日前

      スピルリナについてですが、発展途上国ではどのような状態で流通しているのでしょうか?乾燥品ですか?また、食べ方は飲料としてが主な食べ方になりますか?
      質問多くてすいません。

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      2955日前

      スピルリナというものは知っているのですが中々口にする機会が少ないのが残念です。
      健康志向のジューススタンドなどのメニューで目にすることがチラホラ出てきましたのでこれがもっと広がることで
      支援にもつながっていけば良いなと感じました。

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