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    2018.11.12

    小中学校の給食、栄養が基準下回る…食材高騰で : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

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小中学校の給食、栄養が基準下回る…食材高騰で : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE) www.yomiuri.co.jp

 仙台市立の小中学校で提供している給食の栄養量が、多くの項目で国や市の定める摂取基準を満たしていないことが9日、分かった。食材の価格上昇により十分な食材を確保できないのが原因で、同市教育委員会は給食費引き上げも検討する。

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