本会員数 54,426人 管理栄養士・栄養士会員数 15,512人 (2026年4月1日現在)
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| エネルギー | 341 kcal |
| 水分 | 0 g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| たんぱく質 | 25.9 g |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | - |
| 脂質 | 7.9 g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | - |
| 食物繊維総量 | 21.9 g |
| 糖アルコール | - |
| 炭水化物 | 52.4 g |
| 有機酸 | - |
| 灰分 | - |
| ナトリウム | 18.6 mg |
| カリウム | 1720 mg |
| カルシウム | 1230 mg |
| マグネシウム | 322 mg |
| リン | 399 mg |
| 鉄 | 7.08 mg |
| 亜鉛 | 1.71 mg |
| 銅 | 0.68 mg |
| マンガン | 3.5 mg |
| ヨウ素 | - |
| セレン | 7.5 μg |
| クロム | - |
| モリブデン | - |
| レチノール | - |
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | 31000 μg |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | - |
| レチノール活性当量 | - |
| ビタミンD | 0.2 μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 79.2 mg |
| ビタミンE(β-トコフェロール) | 0.7 mg |
| ビタミンE(γ-トコフェロール) | 3 mg |
| ビタミンE(δ-トコフェロール) | - |
| ビタミンK | 3610 μg |
| ビタミンB1 | 0.37 mg |
| ビタミンB2 | 2.38 mg |
| ナイアシン | - |
| ナイアシン当量 | 18.8 mg |
| ビタミンB6 | 1.34 mg |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | 0.89 μg |
| パントテン酸 | 1.77 mg |
| ビオチン | 86.1 μg |
| ビタミンC | - |
| アルコール | - |
| 食塩相当量 | - |
| 廃棄率 | - |
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