2023年上半期イートリートアカデミーまとめレポート

イートリートでは、人気講座の「本気で特定保健指導をしたい人向け講座」のほか、認定栄養ケア・ステーションの運営や地域での取り組みを学べる「本気で地域栄養士を目指す人向け講座【地域栄養ケアを知る編】」、訪問栄養食事指導の症例や現場での取り組みを学べる「本気で地域栄養士を目指す人向け講座【訪問栄養ケアを知る編】」などを開催しています。
本コラムでは、2023年上半期に開催されたアカデミーについてご紹介させていただきます。

本気で特定保健指導をしたい人向け講座【知識編】

本講座は、病態と栄養アセスメントを学び、検査データを読み取る力を養い、特定保健指導での対象者へのアプローチを深める力がつく講座です。オンラインであっても実際に講師によるデモンストレーションを見ることができますので、特定保健指導の経験がない方も安心してご参加いただけます。

【講座内容】
1.特定保健指導の概要
2.メタボリックシンドロームと生活習慣病　～病態と食事・運動ガイドラインの整理～
3.栄養アセスメント　～検査データの見方、課題の抽出、優先順位をつけた指導計画案の作成～
4.症例検討　～講師によるデモンストレーション～
5.ロールプレイング　～参加者同士で演習、考え方や指導の実際を身につける～
6.まとめ・質疑応答

【参加者からの感想】
●特定保健指導の仕事を新しく始めたいと思い参加しました。具体的な展開の仕方や、話す内容がイメージできて参考になりました。疾患の知識も整理することができました。
●ロールプレイングを行うことで、自分に何ができていて何をもっと勉強したらいいかを確認することができました。実際に体験してみることの大切さを感じました。先生から自信がつくたくさんの言葉をかけていただいたことで、特定保健指導を始める勇気をいただきました。ありがとうございました。
●栄養指導に必要なスキルを経験のある方から学びたいと思い参加しました。実際にどのように指導をしているのか、見本を見せていただけたのが非常に参考になりました。
●特定保健指導が未経験で、何から始めたら良いか、基礎やロールプレイングでの実践も教えてくれるセミナーを探していました。実際にロールプレイングを通して、自分の弱みや強みを知ることができたのは今後のためになりました。先生の実体験を交えたお話も参考になりました。

本気で地域栄養士を目指す人向け講座【地域栄養ケアを知る編】＆【訪問栄養ケアを知る編】

本講座は、地域に出て活動をしたいけれど未経験で一歩踏み出せない、地域での活動を充実させたいという方向けに、地域に踏み出すための実践的な知識を身に着けていただける講座です。「地域栄養ケアを知る編」と「訪問栄養ケアを知る編」は隔週で開催されるので、地域栄養ケア編で学ばれた後に訪問栄養ケア編を申し込まれる方もいらっしゃいます。

【講座内容】
◇地域栄養ケアを知る編◇
1.「地域」に出る栄養士が知っておきたい「地域」とは
2.地域栄養ケアの拠点「認定栄養ケア・ステーション」
3.地域での活動
4.地域連携
5.まとめ、質疑応答

◇訪問栄養ケアを知る編◇
1.知っておくべき訪問栄養食事指導に関わる制度
2.実際の症例より
3.訪問栄養食事指導の現場
4.多職種連携
5.まとめ、質疑応答

【参加者からの感想】
●地域の栄養士として活動したいと思い参加しました。丁寧に地域栄養士の活動を説明していただき、その活動の仕方を細かに教えていただきました。的を得たアドバイスで、頑張る勇気もいただきました。まさに強く背中を押してくださった感じがします。今日の講義は大変有意義でした。本当にありがとうございました。
●思いはあっても勇気を持てずに実践できなかったこともあったのですが、もっと積極的に色々な機会に自分から触れていくことが大事だということを学び、先生からたくさんのパワーと勇気をいただきました。今は色々な経験を積み重ねながら、自分の引き出しを広げていきたいと思います。
●資料がカラーで大きく見やすく、先生のお話も病院を皮切りに介護老人保険施設、認定栄養ケア・ステーションなどのご経験をもとに、大変わかりやすくお話をしてくださいました。また、受講者の活動での悩みに対するアドバイスや情報交換の時間もあり、あっという間の5時間半でした。何よりも、他職種との連携の仕方を柔軟な発想や切り口でポジティブに挑戦し続けてられていることに感銘を受けました。
●医療保険と介護保険の居宅療養管理指導の制度について参考になりました。詳しい症例もとても分かりやすかったです。
●管理栄養士として、色々な観点から対象者に寄り添えるように、そこだけに特化することなく、様々な分野を超えて勉強を続けていくことが大切だと思いました。またセミナーに参加かせていただきたいと思います。素晴らしい2日間でした。

オリジナルの社員研修

イートリートアカデミーでは、企業や医療法人に所属する管理栄養士向けの社員研修も担当しています。法人ごとに丁寧にヒアリングさせていただき、ご意向や受講する社員や職員の現状を把握してオリジナルの講座を開講しています。

今年は、神奈川県の某健康保険組合様の保健師向け研修や、大阪府の某歯科医院様の管理栄養士向け研修を担当しております。遠方の法人様の場合も、現地派遣やオンライン講座を組み合わせて柔軟に対応いたしますので、ぜひお問い合わせください。


今後もイートリートアカデミーでは、管理栄養士・栄養士の皆様に向けてさまざまな講座・セミナーを開催して参ります。

▼開催予定のアカデミーはこちらから▼
https://eat-treat.jp/seminars/academy

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