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    2018.02.13

    栄養満点で安価なのはいいんだけど… “魚の頭”ってどう調理すればいいの? | NewsWalker

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栄養満点で安価なのはいいんだけど… “魚の頭”ってどう調理すればいいの? | NewsWalker news.walkerplus.com

栄養が豊富で安価な“魚の頭”は、実はかなり優秀な食材です。しかしその安さと見た目のインパクトに釣られて購入した人からは、「買ってみたはいいけど、どう調理していいのかわからない!」という声も上がっています。■ 魚の頭を調理するには?とあるTw...

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