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    2018.04.09

    食品添加物の種類:食品添加物の基礎知識3 | 製造/建設エンジニアの情報サイト「Tech Note」

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食品添加物の種類:食品添加物の基礎知識3 | 製造/建設エンジニアの情報サイト「Tech Note」 www.ipros.jp

今回は着色料、発色剤、保存料、甘味料など、使用目的ごとに主な食品添加物を解説します。私たちが1日3食で摂取する可能性のある、食品添加物のモデルケースも紹介します。

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