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    2019.07.05

    日本に数えるほどしかいない、「国際栄養士」の大切さ (2019年7月4日) - エキサイトニュース

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日本に数えるほどしかいない、「国際栄養士」の大切さ (2019年7月4日) - エキサイトニュース www.excite.co.jp

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みんなの意見( 2

    • 川口 由美子
    • 川口 由美子
      128日前

      素敵です。私はインドで乳幼児や体操選手などをみてきましたが、栄養指導がなかなかうまくできず・・・すばらしいです。

    • 太田 旭
    • 太田 旭
      142日前

      今ご紹介いただいていたことに気づきました。ありがとうございます。
       国際栄養士という職業は、そのような国際資格があるわけではなく、国際試験などに合格しないといけないなどというものではありません。恐らく自覚されていないだけで国際栄養士として働いてらっしゃる日本人も沢山いると思います。
       日本人の場合、日本で厚生労働省の基準に準ずる栄養士/管理栄養士の免許を取得し、世界保健機構(WHO)が定めるガイドラインやマニュアルを把握し、各国の政策に沿って栄養士業務ができる人材のことをいうそうです。
       ここで注意したいのは、日本で栄養士/管理栄養士の資格を取得し、海外で栄養士業務を行っていても、厚生労働省のガイドラインやマニュアルにそって業務を実施している場合は国際栄養士とは言いません。

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