本会員数 54,426人 管理栄養士・栄養士会員数 15,512人 (2026年4月1日現在)
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| エネルギー | 287 kcal |
| 水分 | 3.8 g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| たんぱく質 | 14.7 g |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 g |
| コレステロール | - |
| 脂質 | 0.3 g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | - |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | - |
| 炭水化物 | 56.5 g |
| 有機酸 | - |
| 灰分 | 8.7 g |
| ナトリウム | 32 mg |
| カリウム | 3600 mg |
| カルシウム | 140 mg |
| マグネシウム | 410 mg |
| リン | 350 mg |
| 鉄 | 3 mg |
| 亜鉛 | 0.4 mg |
| 銅 | 0.03 mg |
| マンガン | 1.9 mg |
| ヨウ素 | 8 μg |
| セレン | 5 μg |
| クロム | 2 μg |
| モリブデン | 7 μg |
| レチノール | - |
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | - |
| レチノール活性当量 | - |
| ビタミンD | - |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1 mg |
| ビタミンE(β-トコフェロール) | 0.2 mg |
| ビタミンE(γ-トコフェロール) | - |
| ビタミンE(δ-トコフェロール) | - |
| ビタミンK | - |
| ビタミンB1 | 0.02 mg |
| ビタミンB2 | 0.14 mg |
| ナイアシン | 47 mg |
| ナイアシン当量 | - |
| ビタミンB6 | 0.01 mg |
| ビタミンB12 | 0.1 μg |
| 葉酸 | 8 μg |
| パントテン酸 | - |
| ビオチン | 88 μg |
| ビタミンC | - |
| アルコール | - |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| 廃棄率 | - |
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