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アルファ米で作るだまこ汁…缶詰の焼き鳥でお手軽に郷土料理 | ヨミドクター(読売新聞) www.yomiuri.co.jp

 こんにちは。在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  今回もアルファ米を使ったレシピのご紹介です。  東日本大震災の教訓から、災害時のための食品を備えているご家庭も多いでしょう。  その際、「非常食」と「備蓄食料」は分けて考えることをお勧めします。  緊急時に必要最低限のエネルギーを確保するのが「非常食」。  携行できる...

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