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肉じゃがのグラタン風…残り物が変身する簡単レシピ | ヨミドクター(読売新聞) www.yomiuri.co.jp

 こんにちは。在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  カレーや肉じゃがなどの定番の家庭料理を、ついついたくさん作ってしまうことはありませんか。  食べきれず、次の日も同じものとなると、飽きてしまうこともあります。「別の料理に変身させることができたらなあ」と思ったことはありませんか。  今回は残り物の「肉じゃが」を、パンに...

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