• NEWS
  • 調理・レシピ
    2020.02.04

    かむ力の維持に必殺「蛇腹切り」…記者が調理に挑戦 - 最新ライフスタイルニュース一覧 - 楽天WOMAN

  • 0
    comment

かむ力の維持に必殺「蛇腹切り」…記者が調理に挑戦 - 最新ライフスタイルニュース一覧 - 楽天WOMAN woman.infoseek.co.jp

かむ力の維持に必殺「蛇腹切り」…記者が調理に挑戦, 心身が衰えるフレイルを遠ざけるには口や喉の機能が重要になります。では、かむ力を保つには、どんな食事をすればよいのでしょうか。中島久美子記者(45)が、和洋女子大学(千葉県市川市)家政学部教授の柳沢幸江さん(調理学)に、食材選びや調理法のコツを教わりながら、作ってみました。かみ応えある食材どう調理? 「かみ応えのある食材をそろえておきました」 柳沢さんはそう言って、迎えてくれました。ゆでダコ、キュ...

あなたの意見を教えて!

「意見」は会員登録した方のみ可能です。

みんなの意見( 0

  • No post.

    まだ投稿がありません。

関連タグ

関連記事

関連コラム

"調理・レシピ"に関する記事

もっと見る

ログインまたは会員登録が必要です

会員登録がお済みの方

ログイン

まだ会員登録をされていない方

新規会員登録

ページの先頭へ