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    2017.06.13

    実は持続不可能?「昆虫食」の本当の可能性とは | Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン)

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実は持続不可能?「昆虫食」の本当の可能性とは | Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン) forbesjapan.com

食虫の習慣がある人もない人も、持続可能な食糧源としての昆虫とその利点に関する記事などを1、2度は読んだことがあるだろう。インターネット上で公開される記事から政府の報告書に至るまで、それらに一致した見解と思われるのは、「昆虫は持続可能な食糧源

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