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    2020.08.17

    夏バテに水切りヨーグルト 前菜やマヨネーズ代わりに

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夏バテに水切りヨーグルト 前菜やマヨネーズ代わりに style.nikkei.com

ヨーグルトの水気を抜くと、さわやかな酸味はそのままに濃厚な味わいとなる。夏バテ防止に活用したい水切りヨーグルトの作り方と使い方を教えてもらった。ヨーグルトは水切りして濃縮することで、たんぱく質と脂肪の割合が高まる。

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1364日前

      水切りヨーグルト、皆さんはお好きですか?水切りヨーグルトは、料理への使い勝手も良いようです。こちらの記事には水切りヨーグルトの使い方やその活用方法が紹介されています。

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