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    2022.02.18

    出雲そばのルーツ 真田丸攻めた家康の孫が生みの親 - 産経ニュース

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出雲そばのルーツ 真田丸攻めた家康の孫が生みの親 - 産経ニュース www.sankei.com

岩手のわんこそば、長野の戸隠そばと並ぶ、日本三大そばのひとつが島根の「出雲そば」。風味豊かで黒っぽいのが特徴で、江戸初期から400年近い歴史があるらしい。その…

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