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  • 若林 由香里

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    若林 由香里

    • 個人事業主・フリーランス

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  • PROFILE

    食を通じて子どもの個性を伸ばす 育脳料理研究家

    大学卒業後、社員食堂、病院、老人保健施設で大量調理、献立作成、衛生管理など委託と直営の管理栄養士としての経験を積み、3人の子どもに恵まれ育児に専念。食の大切さを痛感する。委託会社の栄養士パートから社会復帰し、保健センターで乳幼児健診の集団や個別指導、保育園やデリカの献立作成、介護研修の料理講師など幅広く活動。

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