本会員数 44,697人 管理栄養士・栄養士会員数 12,888人 (2024年11月1日現在)
EATRISTA
資格
国際中医薬膳師
PROFILE
中医学の本場中国、上海中医薬大学にて中医内科を専攻した後、現地の国立病院で糖尿病の外来の営養指導や現地在住の日本人に薬膳をレクチャー、ハーブティーブレンド開発・店舗経営などを経て、2014年に日本に帰国しました。
中医・薬膳の先生と聞くと少し別世界の人のように思われがちですが、厳しい事や細かい事はとても苦手な、美味しい物が大好きな酒のみ栄養士です。
「食」は「人を良くする」ものです。
研修医時代、「この人は食をきちんとしていたら病院に来なくても良かったのに」というような患者さんを沢山診てきた経験から、「病院に行かなくてすむ人を増やしたい」「病氣になっても回復が早まるように」と願い、【食医】」の道を選びました。
ぬる～い私でもできる薬膳ですから、きっと皆さまも楽しんで実践していけると信じて、誰よりも楽しんで活動・情報発信していきたいと思います。
薬膳を通じて沢山の人とご縁できる事を楽しみにしております。
大倉あやこ
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大倉あやこ
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2021.07.15 UP
２０２１年８月薬膳入門講座のお知らせ
https://www.npoany.org/news/detail_149.html
大倉 あやこさんが受け取った拍手数
118
（ 今月：0 ）
受け取った拍手の割合
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