COLUMN

“めざせ給食の王道!トマトの鉄板メニュー” をテーマに開催した第5回給食レシピコンテストは、管理栄養士・栄養士の皆さん、栄養士養成校の学生の皆さまから多くのご応募をいただきました。
ご参加くださった皆さま誠にありがとうございました。

今年は給食の王道となりうるトマトの鉄板メニューを多数ご応募いただき、どのレシピにもさまざまな工夫や魅力が詰まっていました。
「みんなのレシピ」では、ご応募いただいた一部のレシピを紹介しておりますので、こちらもぜひご覧ください。

それでは結果発表です!

【グランプリ】
トマうま!唐揚げ
レシピの対象業態:学校
応募者:松江栄養調理製菓専門学校
    足立多麻希さん、石川真帆さん、岡奈留さん、佐藤友里亜さん、土江栞凪さん、松本みづきさん

【カゴメ賞】
とまとんきんぴら
レシピの対象業態:幼稚園・保育園
応募者:桝谷幸子さん

【Eatreat賞】
モウカザメのトマトチリ
レシピの対象業態:学校
応募者:菅智行さん

【特別賞】
トマト味噌焼きそば
レシピの対象業態:病院
応募者:藤田医科大学七栗記念病院
    久保裕紀さん、岡野友華さん


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給食カゴメナビでは、管理栄養士・栄養士さんに向けて給食現場で役立つ旬な情報をお届けするコラムやレシピ、カゴメ商品の紹介をしています。
こちらもぜひご覧ください。




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第4回給食レシピコンテスト開催のご案内



みんなのコメント( 1

    • Eatreat 編集部
      155日前

      今年もカゴメ株式会社様と給食レシピコンテストを開催します!皆様からのご応募お待ちしております。

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Eatreat 編集部

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