めざせ給食の王道！給食レシピコンテストのご案内

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給食・大量調理

2025.05.30

めざせ給食の王道！給食レシピコンテストのご案内

カゴメレシピコンテスト給食
posted byEatreat 編集部

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第5回目となる給食レシピコンテストを開催します。

今年のテーマは“めざせ給食の王道！トマトの鉄板メニュー”です！
「給食といえば〇〇！」と声が上がるような、誰からも愛される給食の王道トマトメニューを給食現場で働く管理栄養士・栄養士の皆さん、栄養士養成校の教員、学生の方から募集します。
実際の給食で提供している人気メニューや給食向けにアレンジしたメニュー、新しく開発したオリジナルメニューなど、皆さんの自慢のレシピでぜひご参加ください。

コンテストの流れ

Step.1　レシピ応募　6月2日（月）10：00～8月18日（月）17：00
　　　　　　　　　　指定食材を使った誰からも愛される給食の王道トマトメニューを考案して応募！
　　　　
Step.2　一次審査　　8月下旬～9月上旬
　　　　　　　　　　厳正なる書類審査のうえ、二次審査に進むレシピを選出
　　　　
Step.3　二次審査　　WEB投票審査　　9月16日（火）10：00～9月24日（水）17：00
　　　　　　　　　　調理・実食審査　 9月下旬
　　　　　　　　　　一般WEB投票と審査委員会による調理・実食審査にて受賞レシピを決定！
　　　　
Step.4　結果発表　　10月10日（金）トマトの日
　　　　　　　　　　本サイトにて結果発表！

応募資格

・給食施設に勤務している管理栄養士／栄養士（管理栄養士・栄養士を含む2名以上のチーム参加も可）
・栄養士養成校の教員・学生（2名以上のチーム参加のみ応募可）

応募レシピの条件

1．指定食材を1つ以上使用し、提供対象業態の給食でトマトの鉄板メニューとして普及しそうなメニューであること
2．多くの給食施設で調理、提供できるメニューであること
3．給食として親しみの持てる、食欲をそそるメニュー名であること

※異なるレシピで複数レシピの応募は可能です
※主食・主菜・副菜のジャンルからご応募ください（デザートは審査対象外）

指定食材

「今年のコンテスト指定食材は「カゴメトマトケチャップ標準1kg」「カゴメダイストマトソース1kg」「カゴメトマトソース濃縮タイプ1kg」「カゴメトマトピューレー1kg」です。
こちらの中から1つ以上を使用したレシピをご応募ください。

指定食材のサンプルはお取引卸店へお問い合わせ願います。なお、コンテスト公式サイト内のサンプル申込フォームからもお申し込みいただけます。
●サンプル請求フォームからのお申込み期間　2025年6月2日（月）10：00～7月22日（火）17：00

詳細およびご応募についてはコンテスト公式サイトをご覧ください

皆さまからのご応募を心よりお待ちしております！

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