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    2016.12.05

    「りんごジュース×醤油」でウスターソース味に! 料理研究家が伝授する意外な組み合わせ - Excite Bit コネタ(1/3)

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「りんごジュース×醤油」でウスターソース味に! 料理研究家が伝授する意外な組み合わせ - Excite Bit コネタ(1/3) www.excite.co.jp

「スイカに塩」「バニラアイスに醤油」など、塩や醤油という“しょっぱい”はずの調味料をあえて使用することで、食材の甘みをより引き立てる方法がある。とても不思議な効果だが、他にも調味料や食材の意外な組み合...

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