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    2018.01.18

    食物選ぶ神経細胞をマウスで特定 「ストレスで過食」解明も - 共同通信

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食物選ぶ神経細胞をマウスで特定 「ストレスで過食」解明も - 共同通信 this.kiji.is

炭水化物と脂肪の食べ分けの仕組み(イメージ) 食べ物に含まれる栄養素のうち、脂肪と炭水化物のどちらをより多く求めるかに関わる神経細胞をマウスで特定したと、自然科学研究機構生理学研究所(愛知県岡崎市)と琉球大の研究チームが17日までに発表した...

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