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    2018.01.25

    福井)小浜の小学校で鹿肉カレーのジビエ給食:朝日新聞デジタル

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福井)小浜の小学校で鹿肉カレーのジビエ給食:朝日新聞デジタル www.asahi.com

 野生鳥獣の肉を使ったジビエ給食に取り組んでいる小浜市の小学校4校で、鹿肉を使ったカレーが出されている。24日は市立内外海小学校で、児童たちが舌鼓を打った。 自然環境を知ってもらおうと、市農林水産課が…

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