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    2018.03.12

    国産野菜と大差ない? 輸入冷凍野菜の栄養や安全性を考える(佐藤達夫) - 個人 - Yahoo!ニュース

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国産野菜と大差ない? 輸入冷凍野菜の栄養や安全性を考える(佐藤達夫) - 個人 - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp

冷凍野菜の輸入量が増えている。比較的安価で、供給量も価格も安定している輸入冷凍野菜だが、その栄養価と安全性は、国産野菜と比べてどうなのだろうか?安心して食べても大丈夫なのだろうか?

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