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    2018.12.10

    本当に「体に良い食品」とは?--「●●は健康に良い・悪い」が混在するワケ | マイナビニュース

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本当に「体に良い食品」とは?--「●●は健康に良い・悪い」が混在するワケ | マイナビニュース news.mynavi.jp

大塚食品はこのほど、大豆を使った肉不使用ハンバーグ「ゼロミート」発売に合わせて、カリフォルニア大学ロサンゼルス校助教授で医師・津川友介氏によるセミナーを開催した。津川氏は、著書『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』の中で、健康になるための「体に良い食品」を発表した人物だ。

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