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    2019.09.13

    「食品ロス」削減にも貢献、余った食料を持ち寄り活用:朝日新聞デジタル

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「食品ロス」削減にも貢献、余った食料を持ち寄り活用:朝日新聞デジタル www.asahi.com

 生活が苦しい世帯や子ども食堂に届けるため、家庭で余った食品を持ち寄る「フードドライブ」という取り組みが、「食品ロス」の削減にもつながるとして注目されている。まだ食べられるのに捨てられる食品を有効活用…

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