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    2020.10.19

    マーボー豆腐風炊き込みご飯…炊けるまで、香りもまるでそのもの! : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞)

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マーボー豆腐風炊き込みご飯…炊けるまで、香りもまるでそのもの! : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 こんにちは。乳幼児専門の管理栄養士の山口真弓です。  今回は、炊き上がるまでの香りもまるでマーボー豆腐そのもの!「マーボー豆腐風炊き込みご飯」をご紹介します。  ポイントは「豆みそ」を使うこと! みそには米みそ・麦みそ・豆みそ…と使う 麹

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1496日前

      辛くないので子供でも楽しめるマーボー豆腐風の炊き込みご飯を管理栄養士が紹介しています。

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