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パン値上げへの意識、若年層ほど原料グレードより容量重視/矢野経済研究所 | 食品産業新聞社ニュースWEB www.ssnp.co.jp

矢野経済研究所は8月29日、パンに関する消費行動の調査結果を公表した。 6月に消費者アンケート(サンプル数=1291)を実施し、その結果をAIで分析したもの。対象者は「食パン・食卓ロール・デニッシュ・堅焼きパンのいずれか...

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