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    2017.09.21

    ぬか床は「魔法のベッド」 野菜の健康効果アップ 伝統食を後世に - 西日本新聞

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ぬか床は「魔法のベッド」 野菜の健康効果アップ 伝統食を後世に - 西日本新聞 www.nishinippon.co.jp

和食に欠かせない漬物の一つ、ぬか漬けが改めて注目されている。ビタミンやミネラルが豊富で、腸内環境の改善にも役立つと...

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