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    2018.06.11

    ハトムギ:健康効果を市民参加で実証研究 栃木・小山市 - 毎日新聞

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ハトムギ:健康効果を市民参加で実証研究 栃木・小山市 - 毎日新聞 mainichi.jp

 日本有数のハトムギの生産地である栃木県小山市は8日から、市民にハトムギ茶を飲んでもらい、どのような健康効果があるかを調べる実証研究を民間企業とともに始める。ハトムギには免疫機能の向上や生活習慣病予防が期待されており、効果が確認されれば、市はハトムギの生産や普及により力を入れて、健康で長寿な町づくり

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