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    2018.12.27

    instagramのニュース - ロメインレタスでO157が流行中。アメリカの一部でシーザーサラダが禁止に - 最新グルメニュース一覧 - 楽天WOMAN

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instagramのニュース - ロメインレタスでO157が流行中。アメリカの一部でシーザーサラダが禁止に - 最新グルメニュース一覧 - 楽天WOMAN woman.infoseek.co.jp

ロメインレタスでO157が流行中。アメリカの一部でシーザーサラダが禁止に, アメリカで今、シーザーサラダやサンドイッチを食べられない地域があるんです。その理由は、ロメインレタスによる食中毒の発生。腸管出血性大腸菌O157の感染で、アメリカの19の州で52人が、さらにカナダでも27人が食中毒になっているんです(※1)。 このため、米疾病対策センターではロメインレタスの販売禁止と廃棄を促し、スーパーの野菜売場からはロメインレタスが消え、レストランでもロメインレタスを使ったメ...

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