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    2018.10.09

    毒キノコ誤って食べ、5年ぶり死者…食中毒続発 : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞)

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毒キノコ誤って食べ、5年ぶり死者…食中毒続発 : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 消費者庁は4日、毒キノコを誤って食べて、5年ぶりに死者が出るなど、食中毒が相次いでいるとして注意を呼びかけた。  同庁や厚生労働省によると、毒キノコによる食中毒は、2017年には16件だったが、今年は1日現在で、12件発生している。9月に

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みんなの意見( 2

    • ID: 75
      2235日前

      今年はキノコが豊作ですからね。
      ニセクロハツについての論文ありました。
      https://www.jstage.jst.go.jp/article/kagakutoseibutsu/47/9/47_9_600/_article/-char/ja/
      強度の横紋筋融解症から腎不全に至り死亡するタイプのキノコは、新しいタイプのきのこ中毒のようで・・・

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