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    2018.10.09

    毒キノコ誤って食べ、5年ぶり死者…食中毒続発 : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞)

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毒キノコ誤って食べ、5年ぶり死者…食中毒続発 : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 消費者庁は4日、毒キノコを誤って食べて、5年ぶりに死者が出るなど、食中毒が相次いでいるとして注意を呼びかけた。  同庁や厚生労働省によると、毒キノコによる食中毒は、2017年には16件だったが、今年は1日現在で、12件発生している。9月に

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みんなの意見( 2

    • 太田 旭
    • 太田 旭
      11日前

      祖母がきのこ図鑑という分厚い書籍を沢山ものを持っており、毒キノコの数だけ命が消えた歴史の話をされました。。。人の歴史ですね。成分分析・研究がすすみ人の命が奪われなくても毒性を見つけられるようになった。今の時代を作ってくれた皆様に感謝です。

    • 田中 紗代
    • 田中 紗代
      13日前

      今年はキノコが豊作ですからね。
      ニセクロハツについての論文ありました。
      https://www.jstage.jst.go.jp/article/kagakutoseibutsu/47/9/47_9_600/_article/-char/ja/
      強度の横紋筋融解症から腎不全に至り死亡するタイプのキノコは、新しいタイプのきのこ中毒のようで・・・

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