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栄養の吸収率アップ。カルシウムと鉄分を効果的に摂取する“食べ合わせ”とは|ニフティニュース news.nifty.com

 栄養を効果的に体内に取り入れるには、効果的な食べ合わせというものがあります。栄養素同士の吸収を促進・阻害させる関係性を知ることで、食材の組み合わせといった視点から料理にも活かすことができますし、栄養…

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