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カキの甘酒ヨーグルトマリネ : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 こんにちは。管理栄養士の渥美まゆ美です。  朝ごはんやおやつにもぴったりなフルーツマリネのご紹介です。  今が旬のカキは、ビタミンCや抗酸化作用のあるβカロテンやβ-クリプトキサンチンを多く含みます。  ヨーグルトは、牛乳に比べて消化吸収

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