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    2020.04.08

    食感まるでアワビ 福岡・大木町のキノコ「王リンギ」|【西日本新聞ニュース】

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食感まるでアワビ 福岡・大木町のキノコ「王リンギ」|【西日本新聞ニュース】 www.nishinippon.co.jp

エノキやブナシメジ、キクラゲ…。数あるキノコの中でもアワビのような食感の逸品があると聞いた。その名は「王リンギ」。九州一のキノコ産地、...

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