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    2020.12.27

    食品成分表、5年ぶり改訂 肉じゃがなど総菜30品追加:朝日新聞デジタル

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食品成分表、5年ぶり改訂 肉じゃがなど総菜30品追加:朝日新聞デジタル www.asahi.com

 文部科学省は25日、身近な食べ物に栄養成分がどれくらい含まれているかを示す日本食品標準成分表を5年ぶりに改訂し、「調理済み流通食品」のカテゴリーを新設した上で、肉じゃがやコロッケ、麻婆(マーボー)豆…

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1425日前

      日本食品標準成分表が5年ぶりに大きく改訂されました。改訂のポイントはいくつかありますが、その1つ「調理済み流通食品」のカテゴリーを新設されたそうです。

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