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アメリカで増加!鉄欠乏性貧血 食品の鉄分減も関係? style.nikkei.com

過去20年間で、米国の成人の間で鉄欠乏性貧血患者が増加しており、その原因が、健康志向が強まったことによる食習慣の変化や、食品自体に含まれる鉄分の減少にある可能性が、大規模観察研究によって示されました。

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      815日前

      アメリカの成人の間で鉄欠乏性貧血患者が増加しているそうです。

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