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朝食「パンからご飯に変える」3割…小麦高騰の一方、コメ価格は下落傾向 | ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 小麦価格の高騰を受け、朝食を「パンからご飯に変える」という消費者が3割に上っていることが、炊飯器メーカー大手のタイガー魔法瓶の調査結果でわかった。ロシアのウクライナ侵略や世界的な不作で小麦の価格が上昇し続けているのに対し、コメの価格は下落傾向にあり、家計の防衛意識が働いているとみられる。  調査は9月上旬、週4日以上...

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